Правильно завариваем БОРЩ.
 

нипойму, честнок в кастрюлю кидать или в тарелку, или и в кастрюлю и тарелку:shock:

Пампушка с честноком

сало надо с честноком пожарить ?

Нееее
Пампушка - это булочка...

Натри хлеб чесноком в-общем))

Готовлю без чеснока, но в пампушку втереть обязательно, при отсутствии пампушки, как таковой, нужно сведжевыдавить в борщь, или вообще есть в прикуску.

это понятно, а в кастрюлю кидать или нет ? или надо в тарелку.

Фокс - умный ход! :thumbup:

в тарелку! один зубчик ахххххх

а в кастрюлю надо или не надо ?

нет - без толку!

почему ?
почему тогда некоторые его туда кедают ?

По принципу кашу маслом не испортишь....

ну если толку нет, зачем честнок переводить ?

Жора расскажи, как правильно борщ делать...у Вас он вкусный...:)

изуминка БОРЩа это честнок, вот что с ним делать тайна какаята.

Если кинешь при варке, потом выльешь, он там катализируется, в смысле многократно усиливает действие, если свежий)

Мать через выжималку выдавливала в кастрюлю уже готового борща. количество не знаю. Было вкусно.

Соль и чеснок лучше добавлять в самом конце приготовления, тогда эффект в два раза сильнее (получается, что нужно меньше соли и чеснока), ибо не выпаривается за время готовки.

А так идеальный вариант конечно в тарелку резать зубчик чеснока, за пяток минут пока остывает (в т.ч. и после разогревания) бульон пропитывается чесноком, получается няшка :))

а вот серединку (листик) вытаскивать или с ним ?
по зомбоскопу говорили что лучше вытащить.

Чеснок вообще многие не добавляют. Хорошая телятина вот залог хорошего борща! Ну и хорошо проваренная перед всем мозговая кость. А чеснок...можно в прикуску и то если на ночь и спишь один!)))))