Яблочный Штрудель
Делитесь рецептами , а я расскажу каким способом гтовлю его я :) говорят вкусно:p
|
Лен, эт снова я:D
Тесто сама готовишь? Я слоеное бездрожжевое покупаю, тоооненько раскатываю, чуть смазываю нежирной сметаной, мелко яблоки, чуть чуть грецких орехов, и чуть чуть крошу белые сухарики.. Мамка по-моему еще чуть чуть сливочное масло добавляет, закатываем все это дело в рулетик, сверху смазываем яйцом чтоб подрумянился |
Цитата:
Я не удивлюсь, если вы скоро будете показывать фото совместных штруделей и постить совместные фотки с чмоками))))) По теме - не заморачиваюсь и делаю шарлотку:) |
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Слышал, что здесь вкусностями всякими кормят! Если че, КашаГ первый в очереди. :)
|
Цитата:
не, ничем здесь не кормят, здесь только трындят. |
Цитата:
как приятно, когда девушки умеют готовить что-либо кроме фирменного омлета со скорлупой |
Movie со штруделем это нечто))
Слоеное тесто, яблоки очищенные, нарезанные квадратиками. Добавляю корицу, грецкие орехи (предварительно измельченные после того, как настоятся в горячей воде), можно изюм в небольших количествах,ванильный сахар и сахарная пудра. Слоеное тесто делю на две части , оч тонко раскатываю - и всю вкусную массу , кстати в довольно большом кол-ве , выкладываю на противень ( предварительно застелив бумагой для выпечки смазанной маслом), в виде рулетиков с запечатанными краями и делаю надрезы вдоль всего рулета. Получается очень тонкое тесто и вкусные яблоки. Все это подаю с шариком ванильного (фисташкового) мороженого украшенного мятой , особенно здорово смотрится все это на черных тарелках. можно сверху сахарной пудрой посыпать |
да чем больше яблок тем вкуснее
А с вишней кто то пробовал делать? Она вроде сока много дает, боюсь поплывет все это дело.. Шарик мороженного традиционное дополнение к штруделю, мне нравится когда слоеное хрустящее тесто, но в заведениях такое редко бывает Я еще делала яблоко-груша |
Цитата:
|
Текущее время: 15:23. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Мерседес Бенц Клуб. Форум Мерседес-Бенц.