Вобла и другая вяленая рыба
С детства очень люблю вяленую воблу. :)
Но сейчас в магазинах обычно продают не очень вкусную рыбу - мелкую, пересоленную или не сухую. Летом в небольшом магазинчике разливного пива рядом с домом нашел именно ту, что нужно: слабосоленая, сухая, крупная и с икрой. Но магазинчик этот вдруг закрыли и снова не могу найти. Спросить, где именно они берут, не успел, знаю только, что на каком-то рынке в Москве. Может быть, помимо меня на форуме есть любители воблы...)) Где купить вкусную? :help: |
Покупаю в "Алых Парусах". Большая картонная банка с надписью "Астраханская вобла", по зиме цена была 1400, сейчас 1140 (не соврать бы..). Очень ничего, достаточно крупная, вся с икрой и хорошо высушена и просолена. Как во времена совдепии, помнится, в заказах давали, по 1р. 10 коп. кг.!
|
Цитата:
|
Цитата:
В том магазинчике я вроде по цене 600-700 руб./кг брал, значит на рынке еще дешевле, интересно на каком продают такую. |
Цитата:
автору рекомендую шамайку вяленную попробовать |
У нас в глубинке вобла около 350 руб за кг. стоит, бывает нормальная - бывает гов...о, раз на раз не приходится. Но по ценам провинция явно выигрывает (хотя бы на вобле).
|
Цитата:
|
Я слыхал, что в жест. банках-это из стратегических запасов... В определенный период времени запасы должны были обновляться, и выкидывали эту воблу в обращение. Ещё такие банки на подводном флоте были...(может байка, может нет, на истину не претендую)! А в заказах в бум. пакетах была, помнится.
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Я ельца местного вялю сам , вобла отдыхает. Надо потом пошлю к пивку оценишь
|
@Personal, я с удовольствием :nod:
|
Цитата:
|
Про такую банку речь ?
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...] |
нет
|
[Only registered and activated users can see links. Click Here To Register...]
|
это все современное, речь шла о банках из сухого пайка на флоте у подводников, там были жестянные банки по объему больше 3-х литров
|
Где вы такие баночки с рыбкой приобретаете?
|
Да там где приобретают - банка наверное дороже содержимого получается!
|
Тараньку беру у Артемия Всея Руси - он на многих автофорумах вяленой рыбой торгует.
Ни в коем разе не реклама, а рекомендация :) :) :) |
Текущее время: 13:00. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Мерседес Бенц Клуб. Форум Мерседес-Бенц.