[Elena_Elena]

Делитесь рецептами , а я расскажу каким способом гтовлю его я говорят вкусно

[katti]

Лен, эт снова я
Тесто сама готовишь?
Я слоеное бездрожжевое покупаю, тоооненько раскатываю, чуть смазываю нежирной сметаной, мелко яблоки, чуть чуть грецких орехов, и чуть чуть крошу белые сухарики.. Мамка по-моему еще чуть чуть сливочное масло добавляет, закатываем все это дело в рулетик, сверху смазываем яйцом чтоб подрумянился

[*Юю]

Сообщение от Kaya

Лен, эт снова я

Я не удивлюсь, если вы скоро будете показывать фото совместных штруделей и постить совместные фотки с чмоками)))))


По теме - не заморачиваюсь и делаю шарлотку

[manila]

[Caterina]

Сообщение от Kaya

Лен, эт снова я
Тесто сама готовишь?
Я слоеное бездрожжевое покупаю, тоооненько раскатываю, чуть смазываю нежирной сметаной, мелко яблоки, чуть чуть грецких орехов, и чуть чуть крошу белые сухарики.. Мамка по-моему еще чуть чуть сливочное масло добавляет, закатываем все это дело в рулетик, сверху смазываем яйцом чтоб подрумянился

В штруделе корица должна быть, как я понимаю...

[katti]

Сообщение от Caterina

В штруделе корица должна быть, как я понимаю...

Блин, забыла! Я к яблокам добавляю

[Caterina]

Сообщение от Kaya

Блин, забыла! Я к яблокам добавляю

))) тоже хочу девичью память

[katti]

Сообщение от Caterina

))) тоже хочу девичью память

Главное про яблоки не забыть

[Аццкий Кашаг]

Слышал, что здесь вкусностями всякими кормят! Если че, КашаГ первый в очереди.

[mmaxx]

Сообщение от Аццкий Кашаг

Слышал, что здесь вкусностями всякими кормят! Если че, КашаГ первый в очереди.

тоже зашел на запах штруделя


не, ничем здесь не кормят, здесь только трындят.

[Комедиант]

Сообщение от *Юю

Я не удивлюсь, если вы скоро будете показывать фото совместных штруделей и постить совместные фотки с чмоками)))))


По теме - не заморачиваюсь и делаю шарлотку

согласен. скоро будут лучшими подругами.

как приятно, когда девушки умеют готовить что-либо кроме фирменного омлета со скорлупой

[Elena_Elena]

Movie со штруделем это нечто))
Слоеное тесто, яблоки очищенные, нарезанные квадратиками. Добавляю корицу, грецкие орехи (предварительно измельченные после того, как настоятся в горячей воде), можно изюм в небольших количествах,ванильный сахар и сахарная пудра. Слоеное тесто делю на две части , оч тонко раскатываю - и всю вкусную массу , кстати в довольно большом кол-ве , выкладываю на противень ( предварительно застелив бумагой для выпечки смазанной маслом), в виде рулетиков с запечатанными краями и делаю надрезы вдоль всего рулета. Получается очень тонкое тесто и вкусные яблоки. Все это подаю с шариком ванильного (фисташкового) мороженого украшенного мятой , особенно здорово смотрится все это на черных тарелках. можно сверху сахарной пудрой посыпать

[katti]

да чем больше яблок тем вкуснее
А с вишней кто то пробовал делать? Она вроде сока много дает, боюсь поплывет все это дело..
Шарик мороженного традиционное дополнение к штруделю, мне нравится когда слоеное хрустящее тесто, но в заведениях такое редко бывает
Я еще делала яблоко-груша

[Андрей Рублёв]

Сообщение от Elena_Elena

Movie со штруделем это нечто))
Слоеное тесто, яблоки очищенные, нарезанные квадратиками. Добавляю корицу, грецкие орехи (предварительно измельченные после того, как настоятся в горячей воде), можно изюм в небольших количествах,ванильный сахар и сахарная пудра. Слоеное тесто делю на две части , оч тонко раскатываю - и всю вкусную массу , кстати в довольно большом кол-ве , выкладываю на противень ( предварительно застелив бумагой для выпечки смазанной маслом), в виде рулетиков с запечатанными краями и делаю надрезы вдоль всего рулета. Получается очень тонкое тесто и вкусные яблоки. Все это подаю с шариком ванильного (фисташкового) мороженого украшенного мятой , особенно здорово смотрится все это на черных тарелках. можно сверху сахарной пудрой посыпать

рукодельная какая хозяюшка