22.04.2012, 14:20
|
#1
|
Участник
E270 w211
|
Производство сгущеного молока, у кого есть опыт или производство?
Решили с партнерами наладить заводик по подобному производству, предположительный объем в районе 3тонн в смену, начали подбирать участок, только его масштабы не ясны ....
нужен понятно склад, котельная, цеха по производству самого молока и его упаковке + цех производства самой упаковки (наверно банки).
Есть у кого опыт или советы как эти параметры с большей достоверностью посчитать?
|
22.04.2012, 16:05
|
#2
|
Banned
Mercedes-Benz CLS
6
|
почему банки? сам пользовался банками? пакетами? разница?
|
22.04.2012, 17:12
|
#3
|
Абориген
Infiniti Q70 3.7 AWD sport
79
|
Altair, в банке варить можно
|
22.04.2012, 17:17
|
#4
|
Banned
Mercedes-Benz CLS
6
|
Цитата:
Сообщение от #Виталик#
Altair, в банке варить можно
|
сейчас и варёную сразу уже продают.
так вот: в банке сгущёнка быстро портится (засахаривается). кто употребляет - знает
2 - в пакете удобнее и легче.
|
22.04.2012, 19:15
|
#5
|
Участник
E270 w211
|
Цитата:
Сообщение от Altair
почему банки? сам пользовался банками? пакетами? разница?
|
под них есть где взять оборудование дешевле - почти даром и наработки по сырью предыдущего хозяина
|
22.04.2012, 21:40
|
#6
|
Banned
Mercedes-Benz CLS
6
|
Цитата:
Сообщение от алексей_vrn
под них есть где взять оборудование дешевле - почти даром и наработки по сырью предыдущего хозяина
|
аргумент, согласен, но на сколько весом - непонятно
|
22.04.2012, 21:53
|
#7
|
Участник
E270 w211
|
есть еще аргумент, не маловажный - есть договор на закупку готовой продукции (предварительный), им интересна банка
|
23.04.2012, 00:14
|
#8
|
Banned
Mercedes-Benz CLS
6
|
Цитата:
Сообщение от алексей_vrn
есть еще аргумент, не маловажный - есть договор на закупку готовой продукции (предварительный), им интересна банка
|
а им-то банка зачем? собирать и сдавать на переработку что ли ?
очевидно, что банка - это НЕ удобно.
|
23.04.2012, 00:56
|
#9
|
Завсегдатай
Sl 55 AMG Fab Design 700 h.p
2
|
цена банки на выходе какая??? ГОСТ или ТУ, Сухонский молочный завод-поставщик гос.резерва каждые 6 месяцев выбрасывает в продажу ГОСТовску сгущенку 400гр в ж\б по 23,50руб\банка, около 1.000.000 шт, а так по ТУ Х5(Пятерка Карусель Перек) каждую неделю забирают у компании САГА Групп по 2-3 фуры (в фуре 20 паллет)
по факту каждый молочный завод в любом регионе производит сгущенку, нужен сбыть, удобней продавать 500гр в дойпаке( как майонез в магазине) но там срок хранения меньше, ну и товар сезонный. Самый лучший вариант продавать на кондитерское производство в пакетах по 10 кг.
__________________
SL 55 AMG Fab Design 700 h.p
Jaguar XJR 2002
W 221 S500 Prior Design
Lexus LS 430 2004
|
23.04.2012, 12:04
|
#10
|
Участник
E270 w211
|
Цитата:
Сообщение от MaxiMiliaN
ГОСТ или ТУ, Сухонский молочный завод-поставщик гос.резерва каждые 6 месяцев выбрасывает в продажу ГОСТовску сгущенку 400гр в ж\б по 23,50руб\банка
|
ГОСТ, банка 400 цена примерно 23-23,7
Сухонский молочный завод в 2006 вроде линии модернизировал, на данный момент 12год, может уже подход к мощностям изменился и что-то в своем тех.процессе не используют - и нам бы не хотелось )
|
24.04.2012, 00:55
|
#11
|
Завсегдатай
Sl 55 AMG Fab Design 700 h.p
2
|
я говорю о том что это тяжелая позиция, особенно для продажи как локомотив ассортимента, вот как доп.- замечательно, аккуратненько подлистовывать и все будет гуд, а пытаться пропихивать одну сгущенку это некомильфо совсем.
__________________
SL 55 AMG Fab Design 700 h.p
Jaguar XJR 2002
W 221 S500 Prior Design
Lexus LS 430 2004
|
24.04.2012, 09:12
|
#12
|
Участник
E270 w211
|
MaxiMiliaN спасибо, учту
|
24.04.2012, 10:47
|
#13
|
Завсегдатай
Sl 55 AMG Fab Design 700 h.p
2
|
если почту дашь, могу скинуть то что предлагает сухогский заваод, ассортимент ну и по ценам там тоже есть, правда от них еще отнимай 10-15?% чтобы получить цену входа. Периодически сотрудничаю с ними, когдапотребность в сгущенке возникает в магазинах.
__________________
SL 55 AMG Fab Design 700 h.p
Jaguar XJR 2002
W 221 S500 Prior Design
Lexus LS 430 2004
|
24.04.2012, 22:40
|
#14
|
Участник
E270 w211
|
MaxiMiliaN спасибо за готовность помочь! но пока под планируемые объемы производства покупатели есть, как будем планировать увеличение - обращусь
|
26.04.2012, 01:57
|
#15
|
Участник
BMW 7
1
|
Сырье есть? Котельная есть? (из СОМа-гамно)
__________________
Хорошая жизнь даром не даётся.
|
26.04.2012, 16:25
|
#16
|
Новичок
Honda Accord
2
|
Цитата:
Сообщение от Altair
почему банки? сам пользовался банками? пакетами? разница?
|
В пакетах удобнее, но мне рожденному в СССР кажется что настоящая сгущенка должна быть только в банках, она самая правильная и самая вкусная, сложившийся стереотип, только в них и беру, более молодая жена берет в новых видах упаковки.
|
26.04.2012, 16:32
|
#17
|
Новичок
Honda Accord
2
|
На чужом производстве размещаться для начала не думали, если говорите сбыт есть, дайте все свое и пусть под вас завод изготовит, заодно узнаете, насколько сбыт гарантирован на самом деле, у вас там полно рядом и воронежской области и белгородской, в рязанской в с.Ижевское есть комбинат не дозагружен сильно всегда был, притом что мощности были одни из самых больших в союзе, своим бывшим клиентам, в свое время этикетку печатал, они там размещали свои заказы, давали свое сырье, тару.
|
26.04.2012, 17:32
|
#18
|
Завсегдатай
Sl 55 AMG Fab Design 700 h.p
2
|
Цитата:
Сообщение от Nikolay M
В пакетах удобнее, но мне рожденному в СССР кажется что настоящая сгущенка должна быть только в банках, она самая правильная и самая вкусная, сложившийся стереотип, только в них и беру, более молодая жена берет в новых видах упаковки.
|
в банке срок годности год, в дойпаке на много меньше то ли 90 дней то ли 180, на вскидку не помню
__________________
SL 55 AMG Fab Design 700 h.p
Jaguar XJR 2002
W 221 S500 Prior Design
Lexus LS 430 2004
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
Интересные темы |
-
Блог владельцев V167 GLE
1,678,251
Перейти в тему
-
Вопросы и блог по W213
1,508,650
Перейти в тему
-
Mercedes connect me в России.
1,093,046
Перейти в тему
-
Спеццены на новые Мерседесы.
484,116
Перейти в тему
-
FAQ: Сдвижная крыша , Люк. Обслуживание,...
199,253
Перейти в тему
|
|